A tavalyi esemény iránti hatalmas érdeklődés meglepte a szervezőket – meséli Milassin Tamás, a Kanizsa Centrum Bevásárlóközpont marketing vezetője. – Sejtettük, hogy a gasztronómia vonzza az embereket, de hogy néhány óra elteltével már csak a csoki-szökőkút adta a kóstolás lehetőségét, felülmúlta minden várakozásunkat.

– A korábbi helyszínről a Fánkfesztivál is a bevásárlóközpontba költözött. A jobb parkolási lehetőség, a megfelelő alapterület, az épület technikai felszereltsége és egyéb adottságai lehetővé tették a nagyobb látogatottság elérését, mellyel még közelebb kerültünk a civil lakossághoz – nyilatkozta Kámánné Szép Terézia, a VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház igazgatója, az Országos Farsangi Fánkfesztivál szervezője.

Látva a gasztronómia sikerét, rendezvénysorozatot alakítottak ki, így már túl vannak az 1. Pogácsa és Stangli mulatságon, november 10-én jön a 2. Tortafesztivál – amelyekbe társszervezőként bevontuk a VOKE csapatát –, december 15-én pedig a Kalácsvarázs zárja a programok sorát – fűzi tovább a gondolatot Milassin Tamás.
A soron következő Tortafesztivál ötletgazdája Pintér Szilvia cukrász, aki korábban első helyezést ért el hasonló országos versenyen. Az ő szakmai hozzáértése alapján alakult ki a Torták és sütemények versenye, amelyet rangos szakemberek által alkotott zsűrizés kísér.
Az eseményeken magánszemélyek, egyesületek, sportegyesületek, cukrászok, baráti társaságok indulnak a versenyben sós, édes és reform kategóriákban. A tortakölteményekből rögtönzött kiállítás készül, de a kiállított sütemények tálalása is a zsűrizés szempontjai között szerepel. Élőben látható karamell bemutató, marcipánformázás, keksz-készítés, kézműves foglalkozás színesíti a programot. Színpadi műsor is szórakoztatja a nagyérdeműt, ahol a helyi fellépőkön mellett az X-Faktorban feltűnt Jáger Kinga is fellép. A rendezvény szombaton délután 14 és 19 között várja díjmentesen a látogatókat.


2012-11-06 08:21:00


forrás:http://www.kanizsaujsag.hu/