November
9-én immár 5. alkalommal szervezte meg a Letenyei Szőlő és
Gyümölcstermesztők Egyesülete (LSZGYE) a Márton Napi Bormustráját.
Az
1976-ban akkor még Kertbarát Kör néven alakult szerveződés immár 66
éve rendez borversenyeket. A bormustrákat - ahol a termelők nedűit
veszik górcső alá - fél évtizede rendezik meg, melyeknek hagyományos
helyszíne a Fáklya Művelődési Ház táncterme.
Elsőként
Molnár Ferenc az LSZGYE vezetője köszöntötte a megjelenteket, aki
elmondta, hogy 37 borról fogja véleményét elmondani a szakemberekből
(Dr. Pálfi Dénes, Horváth Miklós, Simon Zoltán) álló grémium. A
rendezvényt jelenlétükkel szebbé tette a 15 főből álló Letenyei
Borhölgyek kis csapata, akik pontosan 15 féle péksüteményt készítettek a
jeles alkalomra.
A
borhölgyek süteményei között érdekes színfolt volt Somogyi Andrásné
páros Márton-napi kiflije, melyet közösen melyet elosztva két ember
fogyaszthatott el. A letenyei Hajdár Farmnak köszönhetően finom
mangalica termékek is az asztalra kerültek, nemkülönben volt finom
Borovics Eszter hegybíró borkorcsolyája sem. Városunk képviseletében
Halmi Béla polgármester, Somogyi András és Dömők József képviselők
vettek részt a programon. A jófajta borokat Farkas Károly plébános
szentelte meg.
Minden
borról elmondták véleményüket az ítészek, de Dr. Pálfi Dénes arról is
szólt, hogy valamikor a szőlész legmagasabb pontja a feneke volt,
hiszen régen karós és nem kordonos művelésűek voltak a szőlőterületek.
Egykoron - pontosan a sok szőlőben töltött munkát tisztelve is - nem
volt jellemző az alkoholizmus, mert a szőlőtermesztő annál sokkal
jobban becsülte a szőlőben végzett munkát, minthogy abból fetrengés
vagy éppen családverés legyen.
Ezt
a fajta hagyományt illene újra visszahozni a köztudatba - mondta
Letenyén többek között a zalai Da Bibere Borlovagrend nagymestere.
forrás:http://www.letenyemedia.hu/

.gif)